كله بيدور على الدفا في الجو السقعه ده وبيشوف يشرب ايه ولا ياكل ايه يدفيه
طبعا مفيش احلى من حمص الشام يقدر يقوم بالمهمه دي
الحلو بقى في حمص الشام واللي كتير مايعرفهوش انه مناسب جدا في فترة التخسيس خصوصا في الشتاء لأنه بيشبع وفنفس الوقت سعراته الحرارية قليلة ولما تضيفي ليمون وكمون زياده عليه ده كمان بيزود الحرق في الجسم
يعني من الاخر حمص الشام ده وجبه مثالية في كل الأوقات
إزاي نعمل حمص الشام
الأول لازم نكون ننقعه على الأقل 4 ساعات ويفضل الليلة السابقة للسلق.
نصفي الحمص من ماء النقع ونشطفه ونصفيها جيدا.
نحط حله على النار ونضع فيها ماء ونتركه يغلي ونضع مع الماء بصل مقطع شرائح وطمام مقطعه اباع ونتركهم يغلوا.
نحط حمص الشام في الماء المغلي ونتركه يغلي ويتسلق ونتبله بالملح والكمون
عند التقديم يوضع في الكوبايه ويعصل عليه الليمون حسب الرغبة .....وبالهنا والشفا على قلبك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق